"蕎麦"の記事一覧

【 二笑庵 】  季節のお料理と手打ちの蕎麦    Seasonal dishes & SOBA  【 NISHO…

よし蕎麦喰おう! で ココだな、、、 と 直感的に思い浮かぶお店ってありますか。 今回ご紹介する二笑庵さんは、何時も行きたいお蕎麦屋さん でも昼は仕込みの為お休みで、17時からのみ なかなかチャンスが無いんです。 そして、やっとの再訪で季節のお蕎麦が凄いことになっていました。 …

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【 百寿庵 】 更科系の蕎麦の名店として名古屋は錦で俳優 片岡千惠藏さんのゆかりのお店としてその暖簾を下した名店の…

今回紹介する百寿庵さんは もともとは俳優の片岡千惠藏さんが関わったとされる 蕎麦好きには非常に興味深いお店で 本店は、名古屋の錦で営業(繁華街で有名な栄のすぐとなり) どれだけの名店だったかが解る記事はコチラ👇                   http://chimari.jp/blog/?p=…

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【 東京丸ビル 鎌倉一茶庵 手打ち蕎麦 】 東京駅で美味い蕎麦食べたいなぁと思ったらお薦め・以外にも庶民的で入りや…

さあ、今回は名店の紹介です。 あまりに有名で、あまり書くことも無いですが まだ実食されていない方の為に肩を推します。  公式HPより抜粋  創業は昭和39年。不世出の蕎麦名人といわれ、創業者である遊蕎子(ゆうきょうし)片倉康雄に師事した店主があまたの文化人の呼びかけもあり、この地に店を構え…

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【 名代 富士そば 】 そば大盛食べてみた ~最大の富士山もりは自分にはきつそう 低価格で安定の味でランチがおススメ

お腹が減ってどうしようもないんだけど 次のスケジュールもあって ゆっくり食べられない かといって脂っこいものは 晩御飯に向けて避けておきたい、、、 ん~どうするか、、、 思案した挙句伊勢佐木モールに 入ってすぐの富士そばさんへ 特急お昼ご飯に行きました。 お店の外から見る店内…

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番外編【 東京庵 】 野毛で蕎麦といったらどうしてもココに来てしまう。朝の5時まで営業も凄い 安定の味はブレずに旨い

最近は野毛で仕事の打ち合わせに 絡めて、ビジネスパートナーさんや クライアントさんと食事+飲みも 増えているように思います。 以前は丸の内~銀座エリアしか ノーサンキューだったクライアントさんも 筆者さん横浜でしたっけ? 野毛ってどうですか?? 一回飲んでみますか? …

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