【 ジャパニーズダイニング凪 】関内にある釣り物の魚料理が自慢の居酒屋・旬の地魚が手軽に楽しめる! 海鮮居酒屋っていうより割烹料理です。

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この【 凪 】さんは

店主自ら釣ってきた

旬の魚を毎日の

おススメのメニューで楽しめます。

料金も良心的な、お手頃価格~

店内は気さくでアットホームな雰囲気です。

先ずは飲み放題を注文し、生ビール。

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写真撮り忘れましたが、このお店

ビールは一杯、一杯

キンキンに凍ったジョッキで運ばれてきます。

飲兵衛には嬉しい心遣いです。

初来店でしたので、おススメを注文!

今回は・・・

『 太刀魚の炙り刺身 』

『 マゴチの刺身 』

『 白レバ炙り 』


に唐揚げの4品で飲み放題を楽しみました。

(この日既にハシゴww)

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正に日々おススメが変わるのか

おすすめメニューは小型の

ホワイトボードに手書きです。

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お店の一番人気であるという

『 白レバ炙り 』

クセや臭みは無く食べやすいです。

これならレバーが苦手!って

人でも美味しく食べられそうです。


レバーらしいクリーミーな食感と

ネットリと甘みのある味わいは残しつつ

炙って香ばしさと少し歯触りが感じる

その仕上がりは、流石は一番人気のメニューです。

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おろしニンニクとごま油が添えられていますが

どちらも良く合っていて

お酒が進みます。

1店目なら日本酒がおススメです。





ご常連が多いらしく

店内はスタッフさんとお客さんの

談笑で賑わっています。

続いて運ばれてきたのは

湘南では冬の投げ釣り

又はサーフルアーのターゲットで

最近は高級魚ながら身近になった

マゴチのお刺身

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プロプリ、コリコリの新鮮な

釣りたてを想像していましたが

なんと!熟成刺身だそうで

白身なのにネットリとした

舌触りで甘みが強いお刺身です。

ネギと紅葉おろしに

付け合わせのポン酢がよく合って

これまたお酒が進みます。

(定番すぎるので唐揚げは割愛)

おつまみメニューも豊富です。

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そして最後にやってきたのが

本日のメイン!

冬の相模湾で旬の魚

(東京湾、大阪湾でもネ!)

太刀魚です。

ただのお刺身では物足りないので

炙り刺です。

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この山盛りに盛った

山葵がポイント!

本山葵を盛り付け直前に

おろしてます!

薫り抜群!(`・ω・´)b

炙った香ばしさと

旬の白身魚独特の脂の乗り加減で

パサつかないで美味しくいただけます。

あぁ~またお酒が進みます。

新年最初の飲み美味しく完了!!

ご馳走様でした!(またお邪魔します)

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それにしても

このおもてなしで

飲み放題1時間1680円って

生ビール3杯でもとがとれるけど

お店の儲けが無いのでチョット心配、、、





【 ジャパニーズダイニング凪 】さんの

グーグルマップはコチラ👇



公式ホームページは無いようです。

定休日無し

(場合によって営業時間の変更あり)








余談

このお店のトイレに凄い特徴があります。

入ってビックリ!

往年のグラビアアイドルから

誰でも知ってる女優やタレント

更には売れっ子AV女優まで

美しい女性の冊子の切り抜きが壁一面に

貼り付けてあります。

こういったユーモアが苦手な方は

来店時、少し覚悟が必要です。

~だから割烹とか料亭を名乗らないんですね~











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